Con 3500 vatios y cristal SCHOTT CERAN®, esta placa de inducción es ideal tanto para cocinas abiertas al público como para cocinas profesionales. Gracias a la moderna tecnología Half-Bridge, también es posible cocer de forma fiable a baja temperatura. La combinación de mando giratorio y control táctil permite un ajuste cómodo tanto por niveles de potencia como por rangos de temperatura.
Cantidad niveles de temperatura;10
Número de superficies de cocción;1
Conexión del aparato;Listo para conectar
Rendimiento máx. zona(s) de cocción;3500 W
Indicador digitial;Sí
Características;Tecnología Half-Bridge ,Posibilidad de cocer de forma fiable a baja temperatura
Profundidad placa de vidrio;285 mm
Material superficie de cocción;SCHOTT CERAN®
Frecuencia;50-60 Hz
Luz indicadora;No
Material;Acero inoxidable
Detección de recipiente;Sí
Control;Táctil ,Muletilla
Color;Acero inoxidable / negro
Protección contra sobrecalentamientos;Sí
Interruptor de encendido/apagado;No
Tipo de superficies de cocción;Inducción
Niveles de potencia;10
Sonda de temperatura interna;No
Acoplable;No
Clave de bloqueo (seguro para niños);No
Ancho placa de vidrio;285 mm
Regulación de;Rendimiento ,Temperatura
Intervalos ajuste de temperatura;20 °C
Potencia nominal;3.5 kW
Voltaje;230 V
Margen de temperaturas hasta;240 °C
Diámetro zona(s) de cocción;250 mm
Margen de temperaturas de;60 °C
Indicación importante;-