Estación de cocina móvil para una apariencia profesional en el área frontal de la cocina. Desde una cocina de inducción de 230 V hasta la robusta plancha de cocina de la serie 650 de 400 V – Extremadamente flexible en las áreas de catering, eventos y frente de la cocina, con hasta 2 aparatos de sobremesa.
Interruptor de encendido/apagado;Sí
Iluminación;LED ,En el protector
Incluye;-
Altura pieza sobrepuesta de vidrio;345 mm
Medidas de la superficie de apoyo del nicho de instalación;An. 805 x prof. 600 mm
Profundidad pieza sobrepuesta de vidrio;740 mm
Diseñado para;2 aparatos de mesa
Tipo de filtro;Filtro de carbón activo ,Filtro de alambre ,Filtro protector contra llamas ,Filtro de zeolita
Potencia nominal;20 kW
Conexión del aparato;3 NAC
Material;Acero inoxidable 18/10
Frecuencia;50/60 Hz
Filtro protector contra llamas;Tipo A
No incluido en el suministro;Cable de conexión ,Aparatos eléctricos ,Tarimas ,Estante lateral
Cantidad áreas de cocción individuales;1
Equipado con;4 cubetas GN 1/9 GN, 100 mm de profundidad para aceite, salsas o cubiertos de cocina ,Compartimento de almacenaje debajo del área de cocción, medidas: an. 805 x prof. 600 x altura 150 mm ,Fusible eléctrico integrado ,Ventilación integrada con filtro protector contra llamas
Luz indicadora;Encendido/apagado
Diseño de los enchufes;2 x 230 V, 2 x 400 V 16A CEE
Voltaje;400 V
Con pieza sobrepuesta de vidrio;Sí
Ancho pieza sobrepuesta de vidrio;1075 mm
Ruedas;4 ruedas giratorias, 2 con freno
Regulación de ventilación;4 niveles
Cantidad filtros;2
Material filtro;Acero inoxidable
Indicación importante;El cable de conexión debe ser instalado in situ por un especialista