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Estructura totalmente de acero inoxidable AISI 304.
Equipada con 2 resistencias de alto rendimiento (doble filamento) con doble encendido, con 3 niveles de potencia regulables:
• Manija pos. 1: temperatura de mantenimiento con los dos filamentos encendidos a la mínima potencia.
• Manija pos. 2: Sólo se enciende el filamento interior a máxima potencia.
• Manija pos. 3: Ambos filamentos se encienden a máxima potencia.
El carro extraíble, regulable en altura en 6 niveles, con 3 rejillas robustas y de alta conductividad de acero inoxidable AISI 304, desmontables para facilitar la limpieza.
El sistema incluye una bandeja sobre raíles para recoger los residuos de cocción, extraíble simultáneamente con la parrilla de cocción.
En el interior de la cámara de cocción hay 3 cubetas extraíbles (cubetas de agua), colocadas en la parte inferior. El fondo de la cámara tiene un desagüe para facilitar la limpieza.
Ducha externa (accesorio bajo pedido) se puede utilizar tanto para llenar las cubetas de agua durante el servicio como para limpiar fácilmente la carcasa del horno.
| BRE8001 ELÉCTRICO | |
|---|---|
| Dimensiones exteriores mm | 1040x450/630x745h |
| Capacidad de cocción mm | 700x380 |
| Fuente de alimentación | ELÉCTRICO |
| kW | 10,0 3NAc400V 50/60 Hz 32A |
| Peso kg | 92 |
| Certificación | CE |

